Márcia Parente e Godofredo Duarte em Foto de Abertura da Noite.
O Grupo começou devagar, lentamente, contando só com a metade dos seus membros, que tiveram deveres outros em suas áreas específicas de atuação. Grande compromisso para os cinco presentes, que teriam que dar conta dos seis vinhos selecionados para o Encontro.
A Confreira Márcia gostou muito do 4 Kilos.
Mas a Degustação evoluiu, meio de farol baixo, no início, até atingir o auge, com o crescimento da qualidade dos vinhos que se iam sucedendo. Dentre eles, o branco despertou a minha curiosidade, por ser um vinho do Friuli, ofertado ao Professor Roberto Rodrigues por Ada Regina Freire, quando da sua visita anual à ABS-Rio, neste ano (trazido na bagagem).
E examinou detalhadamente o rótulo da garrafa desse vinho.
O "fotógrafo" não estava inspirado nessa noite, de modo que foram perdidas outras fotos do Encontro, inclusive as dos acompanhamentos e fiambres para o final dos trabalhos.
Espumante de Boca: Extrus Brut N/S,, 12 % Vol., de Vinícola Dezem, Brasil, Paraná, Toledo.
Bom espumante, elaborado pelo Método Champenoise, de uvas Chardonnay e Pinot Noir. A Dezem também tem ótimos vinhos tintos de Cabernet-Sauvignon, Merlot, Tempranillo e outras, além de brancos tranquilos de Chardonnay.
Malvasia Sacoline 2010 Uve Nostre DOC Isonzo, de Tenuta Villanova, Itália, Friuli.
Notas: RR = 72,0 e Média = 86,6. Embora correto e expressando a casta, não agradou muito, pois tem um açúcar residual alto.
Barolo Serralunga DOCG 2005, de Giovanni Rosso, Itália, Piemonte.
Notas: RR = 83,0 e média = 88,4. Em apenas dois anos, este Barolo chegou ao auge e dobrou o "Cabo da Boa Esperança". Terá sido mal armazenado (pela Miolo) ou é uma safra simples?
12 Volts 2009 Vino de la Tierra de Mallorca, de 4 kilos, Espanha, Mallorca.
Notas: RR = 90,0 e média = 92,1. Casta Callet com castas internacionais. Um vinho encorpado, que agradou mais do que o seguinte (que é bem acima em termos de preço).
4 kilos 2008 Vino de la Tierra de Mallorca, de 4 kilos, Espanha, Mallorca.
Michelangelo Barbera, Itália, Piemonte.
Trata-se do Vinho Extra, agraciado por Godofredo Duarte, para acompanhar o final dos trabalhos, acompanhando o farnel trazido por ele mesmo. O Confrade escolheu esse vinho, como exemplo de um vinho de excelente custo x prazer. E cumpriu o papel muito bem.
Os créditos dos Comentários sobre cada um dos vinhos, com exceção do Espumante e do Vinho Extra, pertencem a Roberto Rodrigues, a quem o Mesa de Baco agradece.