Um Bar de Vinhos Agradável e Democrático em Tampa, Flória, Terra do Busch Gardens.

A Travessia do Everglades National Park, pela rodovia que liga Miami a Tampa,
a Tamiami Trail. A rodovia é fechado por uma cerca de tela, para evitar que os
jacarés a ultrapassem.

A saga de visitar bares de vinho virou uma cachaça (olhem aí uma heresia a Baco!) e, do Winter Park, encetei viagem para Tampa, cidade mais conhecida por abrigar o Busch Gardens e produzir boa cerveja. Pois aí, na Snow Ave., no número 1609, encontramos um ótimo bar de vinhos, muito simpático e democrático, o Wine Exchange Bistro e Wine Bar. Permaneci bom tempo, ali, examinando tudo e pesquisando a adega.

À margem da Tamiami Trail, observa-se o manancial d'água, verdadeira reserva
ecológica, onde reinam os maiores jacarés da região, sob o intenso azul do céu da Flórida.

No Busch Gardens, a recepção do belo Hipopótamo ao se refrescar no lago.

De corpo inteiro!

Crown Colony House, Café, Restaurante e Pub, um verdadeiro Templo da Cerveja, que
nos espera à Entrada do Busch Gardens, em Tampa, Flórida.

Balcão do Wine Exchange, onde se pode degustar em taças, acompanhado ou não
de "petiscos".

Uma das fornidas adegas do Bar de Vinhos de Tampa, que tem boa variedade e qualidade.

A Carta de Vinhos do "Wine Bar", onde servem, também deliciosos pratos para
a harmonização.

Grand Vin de Léoville du Marquis de Las Cases 1907, Saint-Julien, Médoc.

Haut-Brion Larrivet 1909 Grand Premier Cru de Graves, Léognan, H. & B. Conseil.

Grand Vin de Château Latour 1933.

Essas são relíquas do Exchange, garrafas cuidadosamente guardadas de uma
degustação memorável levada a cabo pelos proprietários.

Não, Confrades, não foram esses os vinhos que degustei.
Mas eles também foram bons.

Degustei este bom Foris 2007, 13,6 % Vol. Pinot Noir, do Rogue Valley, Oregon.

E mais visitara, se não fora, para tantos bares tão curta a viagem.